시니어 건강에 좋은 슈퍼푸드 10가지 정리
노화가 시작되면 소화 효소 분비량이 줄고, 장 흡수 능력도 약화됩니다.따라서 단순히 좋은 음식을 먹는 것보다,어떻게 조리하고 섭취하느냐에 따라 영양소 흡수율이 달라집니다.오늘 소개하는 시니어 건강 슈퍼푸드 10가지는,단순한 목록이 아닌 흡수율을 최대로 끌어올릴 수 있는 섭취 방법까지 알려드립니다. 시니어 건강 슈퍼푸드 10가지 + 흡수율 높이는 섭취법1️⃣ 🥦 브로콜리주요 영양소: 비타민C, 비타민K, 설포라판효능: 면역력 강화, 뼈 건강, 항암 효과흡수법:👉 끓는 물에 30초만 데쳐 드세요.👉 날것보다는 데쳤을 때 비타민C 손실은 줄고 소화가 쉬워집니다.👉 올리브오일 살짝 뿌리면 지용성 비타민K 흡수율 ↑2️⃣ 🐟 연어주요 영양소: 오메가3, 비타민D, 단백질효능: 심혈관 건강, 기억력 보호,..
2025. 8. 1.